一、 僅銷售預包裝食品備案（備案制）
這是最簡便的一類，目前杭州已將其納入“多證合一”管理，無需單獨領(lǐng)證，不收取任何費用。
二、 食品經(jīng)營許可證辦理（許可制，如餐飲/散裝食品等）
若你開餐館、小吃店、烘焙店、賣散裝食品或自制飲品等，則需辦理此證，目前支持全程網(wǎng)辦。
辦理條件：
主體與場所：已辦理營業(yè)執(zhí)照，經(jīng)營場所環(huán)境整潔，與污染源保持規(guī)定距離。
設(shè)施與布局：具有與經(jīng)營品種數(shù)量相適應的設(shè)備設(shè)施（消毒、防蠅防鼠、存放垃圾等），設(shè)備布局和工藝流程合理，能防止食品交叉污染。
人員與制度：配備專職或兼職的食品安全管理人員（食品安全員/總監(jiān)），并建立食品安全自查、健康管理、進貨查驗、事故處置等規(guī)章制度。
所需材料（線上上傳）：
食品經(jīng)營許可申請書（系統(tǒng)生成）。
營業(yè)執(zhí)照（通常系統(tǒng)共享，無需上傳）。
法定代表人/負責人身份證明。
經(jīng)營場所平面布局示意圖（標注功能間、設(shè)備、流程等）。
食品安全規(guī)章制度目錄或文本（系統(tǒng)通常有模板）。
從業(yè)人員健康證明（餐飲類等通常需要，可在核查前準備或上傳）。
委托辦理的需提供授權(quán)委托書及經(jīng)辦人身份證。
線上辦理流程：
申報：登錄“浙江政務服務網(wǎng)”或“浙里辦”APP，搜索“食品經(jīng)營許可新辦”，選擇對應區(qū)、縣（市）點擊“在線辦理”。
填報：按提示填寫主體業(yè)態(tài)（如餐飲服務經(jīng)營者/食品銷售經(jīng)營者）、經(jīng)營項目（如熱食類食品制售、散裝食品銷售等），上傳上述材料，法人完成電子簽名提交。
核查：市監(jiān)部門受理后進行資料審查，并對經(jīng)營場所進行現(xiàn)場核查（小型餐飲、部分銷售類項目可選擇“互聯(lián)網(wǎng)+核查”，即通過上傳視頻或?qū)崟r連線查看現(xiàn)場）。
領(lǐng)證：審批通過后，自動生成電子食品經(jīng)營許可證（與紙質(zhì)證同等效力），可在“浙里辦”或“電子營業(yè)執(zhí)照”小程序下載，不再發(fā)放紙質(zhì)證。承諾辦結(jié)時限通常5-10個工作日。
2026年外賣/網(wǎng)絡經(jīng)營特別提示：根據(jù)2026年6月1日起施行的《網(wǎng)絡餐飲服務經(jīng)營者落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》，外賣商戶必須有實體經(jīng)營門店，且網(wǎng)店名稱需與實體門面招牌一致，需在主頁顯著位置持續(xù)展示經(jīng)營資質(zhì)和實體店照片。僅銷售預包裝食品的網(wǎng)絡經(jīng)營者也需在主頁面公示備案信息
